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【美食雜志】奶茶翡翠卷(偶要上得廳堂入得廚房)

【美食雜志】奶茶翡翠卷(偶要上得廳堂入得廚房)

有段时间,偶在想一个问题——究竟这世上有没有天长地久的爱情?于是google一下,看到了下面的一段话:
有没有天长地久的爱情,其实,天长地久的爱情就在你心中,就象很多人经常问这个世界上到底有没有真爱一样,其实真爱就在你心中,只要你真心的付出,执着的追求,勇敢的牺牲,真爱就在你的身上发生,天长地久的爱情就是你的爱情。 只要你是真的爱对方,只要你为了你们的幸福生活而努力付出,那么天长地久的爱情就在你的身边,不是你拥有了天长地久的爱情,而是你创造了天长地久的爱情。
两个人因为一时的好感走到一起很容易,可是要白头偕老呢?偶问BF,他说只要两个人不互相猜忌,多一点责任,白头偕老并不难。

每次想到这个问题,偶都觉得很迷茫,心里隐隐不安。精神上的恋爱,偶完全可以承担,但两个人一起生活,生活的责任真的让偶有些信心不足。
偶,绝对能出得厅堂,可是下厨房-有点惭愧。在家里太受宠,不用下厨;在学校,同学太能干,每次我都充当美食家角色,只吃,
不用做。做美食版斑竹也是因为会吃,而不是会做。偶终于决定学做菜了。

感慨了这么多,得切入正题。先来看看今天这道菜——奶茶翡翠卷——的成品图:


图片附件: 04_a.jpg (2008-4-20 15:56, 51.63 K)

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【美食雜志】奶茶翡翠卷(偶要上得廳堂入得廚房)

原料:
鸡肉(切成丝或者肉末均可),绿茶,奶茶(咸味的),姜丝,白菜,鸡蛋
配料:
胡椒粉,盐,蒸鱼豉油

方法:
1、鸡肉用胡椒粉、姜丝、盐、绿茶、蒸鱼豉油腌制大约20分钟。
2、白菜去掉菜梗,叶子在开水中烫软,备用;菜梗煮熟备用。
3、用烫好的菜叶包上腌制好的鸡肉,做成小卷。放入锅中蒸10分钟。
4、出锅后碗中先摆上白菜梗,然后放上小卷,淋上奶茶即可。


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【美食雜志】奶茶翡翠卷(偶要上得廳堂入得廚房)

奶香、茶香、肉香——完美的结合。


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【美食雜志】奶茶翡翠卷(偶要上得廳堂入得廚房)

奶香、茶香、肉香——完美的结合。


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【美食雜志】奶茶翡翠卷(偶要上得廳堂入得廚房)

奶香、茶香、肉香——完美的结合。


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【美食雜志】奶茶翡翠卷(偶要上得廳堂入得廚房)

诱人的翡翠卷

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