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西红柿炖巴鱼

西红柿炖巴鱼

西红柿炖巴鱼方法:
原料:鲜巴鱼一条洗净斜刀切片,西红柿2个洗净切块,香菜末、葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉



①炒锅倒油烧热,下葱花爆锅,加入切成块的西红柿煸炒至软,倒入盘中备用。
②炒锅倒油烧热,将巴鱼片逐一放入,两面煎硬加入葱段、姜片、料酒烹锅,加入鲜汤烧开,再倒入西红柿一起炖,至汤浓鱼熟,去掉葱姜,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋点儿香油,出锅就行了!


光忙着做饭了,好多步骤忘了拍照片了,就看看锅里快要炖好的巴鱼吧!


炸新鲜的海捕虾一盘,这样炸酥了,连皮都能吃,补钙~~


砂锅炖的键子肉切一盘粘蒜泥吃


再来一大碗油菜烧豆腐


再来张合影


今天的菜有点腻哈!饭后上个菠萝解解吧~~~

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真丰富!

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